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お気に入りのエスプレッソメーカーがこわれたよ
お気に入りのエスプレッソメーカーがこわれたよ_e0063792_1353729.jpgこれ、今調べたらカルメンシータというかわいい名前だった。つるん、ころん、としたシンプルなかわいいやつ。これでいれるコーヒーもおいしい。アレッシのと交互に2年使ってみたけど、こっちが使いやすくて、近頃はカルメンちゃんばっかりつかってました。しかしこのカルメンちゃん、母がおっことしたらフタがとれました。(涙)蝶番のところがねじ式じゃなくて、溶接してあったので修理ができないの。それでもデパートに直談判でもっていくけどね。


毎日使う台所ツール、みんなどんなのを使ってるのかなあ。そう思ってArne別冊の『うちで使っているキッチン道具』(大橋歩)を買った。大橋さんのイラストがなんとなく好きで、コラムも好きだから。しかし道具はやはりひとそれぞれ、好みがあるのね。ちょっと私好みじゃないのもあった。
まず大根おろし器。白い丸い陶器のあれ。私はあれはきらいです。使いやすいのでしばらく使っていたんだけど、有次(京都ブランドだ!)のおろし金をつかってみたら、おろし大根の味がちがった。まあ、好みはいろいろだけど。それでも大橋さんの文章はやはり好きだ!

毎日の器といえばARABIAのTEEMA、黄色と白のプレートを結婚時代に毎日使っていました。カレーとかパスタだと使いやすい。実家にもどってから、一人暮らしをはじめるいとこにあげちゃった。使いやすかったけど、ウチの店においたら売れなかったので自家用にしたの。ウチの作家もの器は個性派がおおいから、お互いにケンカしあって調和がとれなかった。グッドデザインがどこでも歓迎されるわけではないと知りました。
同じく外国産をためすために買ったバーバラ・アイガン。これもふだんに手作り和食器に触れているとですね、あれを手作りというには抵抗をかんじます。色は美しいけど。形もキレイだけど、あれは雑貨だなあ、とおもった。たとえば3000円でアイガンのボウルと、日本の若手作家が作った個性派小鉢があったなら、個性派小鉢を買うだろう。好みはそれぞれなんだけど、私は作り手の顔を想像したくなるような個性派がすき。

カルメンちゃん。私が持ってたのは二人用。3人用も欲しいな。楽天で買えますよー。
by sahanji_yoko | 2006-02-08 14:15 | 好き
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