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堂島ロールとパッチワーク皿
堂島ロールとパッチワーク皿_e0063792_149125.jpg


父が会社でもらってきた『堂島ロール』。
とりあえず、有名だから一回食べてみるかー、という軽いノリ。(並んで買ってくれたのは、取引先の営業さん。ありがとう!)

堂島ロールとパッチワーク皿_e0063792_149153.jpg


クリーム、さほど得意じゃないのですよ。昔(高校生時代)は生クリームすきだったんだけどね。このたっぷりクリーム。自信ないわー。
というわけで、2センチくらいカット。

堂島ロールとパッチワーク皿_e0063792_1492540.jpg


おもったよりあっさりでした!クリームがふわっとやわらかいのにくずれてないのは、ゼラチンかなにか使ってるのかな。ミルクの味のするクリームでおいしくいただきましたが、やっぱり私にはこれくらいの量で十分!
私はこれよりも、バウムブリュレのほうがきになりますねー。

ロールケーキをのせたお皿はこちら。パッチワーク皿です。
by sahanji_yoko | 2008-05-01 14:14 | 好き
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