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熱燗のきせつ
熱燗のきせつ_e0063792_151288.jpg


これはたぶん、九州にいったときの買付けのぐいのみ。

ぐいのみ、大好き!

お皿や飯わんは日々のうつわ、だとおもいます。でもぐいのみは嗜好品。
一日をおえたほっとするひとときの相棒だ!
塩麹と酒をもみこんで1週間、いいかんじにふやけたスルメや塩辛、カマボコでもいいの。肴を用意して、お気に入りの徳利も。

ひとくち、ふたくちで空になるぐいのみや杯なら、お気に入り徳利。大きめのぐい飲みだったら、失礼して一升瓶から直接いってます。
日本酒の楽しみって酒器ですね。
ワインも好きだけど、グラスを各種そろえようとは思わないし。

このぐい飲みは1点物の現品限り。藍水です。8400円。
by sahanji_yoko | 2012-11-20 15:01 | 茶飯事
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